K dnevu čevapov dodajam še recept za maso:

  • 3 kg mesa (pol svinjskega, pol govejega)
  • malo manj kot 4 žlice soli
  • 3 žlice vegete
  • 1 žlica popra (raje manj)
  • 9 žlic moke
  • 3-4 žlice drobtin
  • 1 majhna žlica sode
  • 6 dcl vode
Advertisements